Qualidade
Inovação
Trabalhamos de acordo com um sistema de gestão integrada que integra todas as componentes tecnológicas, produtivas, sociais e comportamentais da empresa e dos seus colaboradores, assegurando que a higiene e segurança alimentar dos seus produtos se encontra dentro dos padrões de exigência da marca, dos clientes e da legislação em vigor.
Esse sistema permite-nos monitorizar e controlar processos vitais para a obtenção de produtos de elevada qualidade.
Ao fazê-lo, garantimos também a total rastreabilidade de todos os nossos produtos, desde o campo até à mesa.
Os clientes e consumidores colocam elevadas exigências na segurança alimentar, tornando-se esta a principal prioridade no trabalho diário da Easy.
Boas Práticas
Os códigos de boas práticas do sistema de gestão integrada definem acções e comportamentos em actividades como a produção agrícola ou o manuseamento dos vegetais pós-colheita, que contribuem em grande medida para a qualidade final dos produtos hortofrutícolas.
Rastreabilidade
O historial de um produto viaja lado a lado com o mesmo a partir de um código, que permite conhecer todas as etapas pelas quais esse mesmo produto passou e saber quem fez o quê em cada uma dessas etapas. A rastreabilidade é um garante de qualidade e segurança alimentar para clientes e consumidores.
HACCP
Definição e controlo dos pontos críticos de controlo, ao longo de todo o processo produtivo e de expedição de mercadorias.
Como fazemos
COPYRIGHT EASY FRUITS & SALADS, LDA
Rua Consul Read nº5, Fajã de Baixo
9500-774 Ponta Delgada
São Miguel - Açores - Portugal
Para mais informações visite a página de Contactos
EASY FRUITS & SALADS, LDA
SEGUE-NOS
Easytrace é uma aplicação informática desenvolvida pela nossa equipa, constituindo-se como ferramenta de
suporte na gestão da produção, nos processos que asseguram a qualidade dos nossos produtos e
peça fundamental na gestão da rastreabilidade dos mesmos.
O Easytrace é uma aplicação multi-plataforma que permite o acesso à informação em tempo real a partir de um computador, tablet ou telemóvel. Desta forma toda a equipa permanece actualizada quer esteja a trabalhar no campo ou no escritório.
Desse modo é possível acompanhar permanentemente a evolução das nossas culturas e manter actualizados os processos quem garantem a rastreabilidade dos nossos produtos.
Planeamento e Gestão
Rastreabilidade
O Easytrace permite planificar todas as tarefas associadas à produção, assim como comparar a produtividade real com a estimada, elegendo as melhores e mais eficientes práticas culturais, de modo a que a produção seja mais rentável.
A nossa equipa trabalha diariamente para lhe oferecer os produtos mais frescos, mais saudáveis e mais saborosos durante todo o ano, procurando introduzir constantemente novas ideias, novos produtos e novas formas de consumo, no mercado.
Procuramos desenvolver soluções que se adequem à especificidade da nossa actividade, promovendo desta forma a optimização dos processos de produção, que se traduzem em ganhos de eficiência no trabalho e no rendimento das culturas.
Promovemos parcerias com entidades governamentais ou instituições de ensino, colaborando em projectos de investigação que visam, por um lado compreender melhor todo o ambiente que rodeia a produção, mas também testar novas soluções para os problemas que afectam a produção e as culturas, assim como colaborar activamente na formação de pessoas.
Métodos de produção
Novas culturas, novas ideias
Ensino e investigação